|
|
Drie In De Pan .
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram zelfrijzend bakmeel
1 ei
3 bekers melk
anderhalve theelepel zout
1 kopje rozijnen
1 kopje krenten
een pakje boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het zelfrijzend bakmeel in een kom en doe het ei erbij.
Roer nu driebekers melk, samen met het zout door het meel.
De brij moet net zo dik zijn als vla.
Doe de krenten en rozijnen door het beslag .
Laat een klontje boter smelten in de koekenpan, schep als de boter heet is drie hoopjes beslag in de pan en bak de koekjes aan bijde zijden in ongeveer 4 minuten mooi bruin.
Haal ze met een vork uit de pan en bestrooi ze met een beetje poedersuiker.
|
|
|